Hebei Yehong Food Co., Ltd
2020年，注定是不平凡的一年。新冠肺炎疫情的暴發讓中國乳制品行業面臨巨大挑戰，未來乳業發展走向也十分引人關注。
10月30日，由《證券日報》社主辦的第三屆中國乳業資本論壇上，眾多業內代表與行業專家就資本如何賦能產業發展、“雙循環”背景下如何把握機遇與挑戰等問題展開討論，為中國乳業發展建言獻策。
中國乳業新增長周期已至
論壇現場，《經濟日報》社副總編輯鄭波在致辭中表示，疫情之下，中國乳制品行業面臨巨大挑戰，眾多乳企積極踐行“保價格、保質量、保供應”的“三?！毙袆?。但挑戰背后也有機遇，疫情期間，鐘南山院士提出“免疫力是最好的特效藥”，而“每天喝一杯奶”寫進了國民的膳食指南，奶制品作為理想的蛋白質來源，正像“柴米油鹽醬醋茶”一樣，受到更多國民的青睞和消費選擇。
“大健康時代，乳業新增長周期已經到來?！敝袊橹破饭I協會副理事長兼常務副秘書長劉超表示，我國乳業產品質量過硬，已成為現代化的食品加工制造業。同時，在“雙循環”的大背景下，投資乳業正當時，中國乳業發展具有堅實的社會環境基礎和強大的發展動力。
“中國奶業發展態勢總體向好，數量有增長，數字有提升，未來有潛力，為’雙循環’下的產業和品牌升級奠定了基礎，提供了機遇?！敝袊虡I協會副秘書長周振峰表示，未來五年我國奶類生產和國外進口都將繼續保持增長。
蒙牛集團執行總裁李鵬程在主題演講時表示，“構建以國內大循環為主體，國內國際雙循環相互促進的新發展格局，為中國乳企指明了前進的方向。中國乳業走向世界的支撐力、驅動力，正是超大規模的國內市場和日趨完善的國內產業鏈?！?br />
“影響企業可持續發展能力的因素很多，但在大風大浪中仍能穩健前行的本質核心點是’始終以消費者為中心’?！币晾瘓F副總裁張軼鵬表示，企業若能在長期經營中始終堅守這一點，不斷給消費者提供高品質的健康食品和最好的服務，才能夠成人達己。
乳業生態多樣化成常態
產業發展離不開資本助力。在“資本如何賦能產業發展”為主題的圓桌論壇上，三元股份副董事長、總經理張學慶表示，產業的本質是做好經營，這需要資本市場去推動，而從資本角度，也要積極探索乳制品行業的發展趨勢，而不是依賴資本并購尋求增長。產業鏈布局、區域擴張、新品類占位等方面，都是資本賦能國內乳企，實現提速增效的機會點。而進入后疫情時代，家庭化、健康化、功能化產品也迎來了利好趨勢。同時他指出，還要以市場需求出發，不斷通過新的營銷方式觸達消費者。
縱觀今年乳制品行業的發展，市場上打折銷售成為常態，品牌之間的競爭進入白熱化。同時，品牌集中度也越來越高，中小乳企的生存壓力越來越大，一場產業的升級正在悄然進行。
在“雙循環”格局下的產業及品牌升級為主題的圓桌論壇上，中國飛鶴副總裁魏靜表示，面對“雙循環”下的產業與品牌升級，飛鶴從品質、創新、社會責任、內外融合等方面做好相關工作，迅速適應渠道變革，并積極迎合消費者高端、細分、品牌化需求，搶抓新變局下的新機遇，在變化中贏得了新生。
開幕式上，《證券日報》社還與安信證券聯合發布了2020年乳業產業研究報告《經濟雙循環 乳業新階段》。報告認為，當前乳業從需求和競爭兩方面均進入了新階段，乳業集中度持續提升。而乳業生態多樣化將長期存在，在“雙循環”背景下，乳企將更重視國內消費市場的深度挖掘。
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